艾瑞鵝Ariel

 
平日晚上八點多，店內一樓全部客滿，我們被安排坐在二樓。

來看看菜單吧！川鍋的部分～基本上跟一般單點麻辣鍋店差不多，比較特別的是川丸子，它是豬肉經調味製成的肉丸子，口感挺Q的，很抱歉開吃後就忘了拍照哈哈哈～
 

魯旦的部分有自己獨立一本菜單。

川鍋另一個特別的地方就是它的麻辣鍋是炭火的唷，用炭火就是特別有感覺，天冷冷圍著炭火很有圍爐的感覺哈哈～ （不過炭火燒有煙，坐在迎風面的人可能會有點小小困擾）
 

鴛鴦鍋，鍋底就有一些料，像是高麗菜、鴨血等。我們的麻辣鍋點的是小辣，就挺辣的了，店員點餐問我們辣度的時候，我們有問她如果點了小辣後覺得不夠辣是否能再加辣，她說可以，所以建議大家先點小辣，不夠辣再做調整，以免太辣囉！口味整體偏鹹，就算是白鍋也不用擔心清淡，我覺得完全不需要沾醬了。（麻辣鍋若覺太辣，倒是可以沾點白醋+蔥，中和一下味道）
 

川鍋的部分，只有肉片有拍到，之後就顧著吃，忘了拍照了…。食材整體來說，我覺得都挺好的，對我來說屬於好吃但沒有驚喜～

魯旦的部分，實在是出乎我意料之外的好吃哈哈，還有一盤沒拍到的乾煸四季豆也好好吃，有讓我興起下次要來專攻魯旦的念頭唷！

這盤是我不敢吃的豬肝，但由於朋友強力推薦，所以我夾了一小小小角來吃看看，只能說它的調味真的挺美味的，剛入口時覺得好好吃，但咀嚼後還是有豬肝味啊哈哈～

跟我印象中的拔絲地瓜相當不一樣的拔絲地瓜，好吃！

最後我們四個人總共吃了三千多元，結帳時老闆直接去掉零頭，就算我們三千元。（謝謝老闆！！！）
 

【店家資訊】

魯旦川鍋(建北店)

店址：台北市建國北路二段16號

鄰近捷運：南京松江站

電話：0922804179

營業時間：上午11：00～凌晨2：00

平均消費：約$750/人