艾瑞鵝Ariel

ita義塔創義料理在台北市和台中市均有分店，我這次用餐的是位於台中市的台灣大道店，地點非常好，鄰近台中科學博物館、植物園、綠園道、廣三SOGO、勤美術館、勤美誠品...，總之就是個很適合假日消磨一整天的好逛好吃好買的好地方～：Ｄ

台中的餐廳佔地都非常氣派，首先通過極簡的前庭，進門會先進入超寬敞的接待區，等待店員帶位，餐廳內部分為三大主要用餐區，座位很多，座位和座位之間的空間也很充足，用餐環境非常舒適，當天我和朋友兩人坐四人桌。下圖的用餐區，就是緊鄰上圖接待區的位置，有半身隔間，兼具視野的遼闊性與顧客用餐的隱密性。

往內走，長形走道的左右兩側各是用餐區，走道後段左手邊是半開放式廚房，我非常喜歡開放式廚房的餐廳，因為客人看得到裡面，廚房都會維持的相當整潔！！

看完餐廳環境後，來看看菜單menu吧！

開胃菜

燉飯＆披薩

義大利麵

排餐＆湯

飲料

甜點＆啤酒

另外，任一主餐亦可+100元升級套餐。因為我們打算等下吃完午餐還要在附近尋覓下午茶，所以就沒有升級套餐了～

朋友點了我原本想點的松露鴨胸蕈菇燉飯$280

櫻桃鴨胸經過高溫蒸烤，皮脆肉嫩，超入味。燉飯吸滿醬汁，瀰漫松露風味，相當有層次，超好吃！而且分量也很足夠～

想說不要都點一樣的，所以我點了算是招牌的煙花女中捲細扁麵$280。上桌視覺效果超好哈哈～

經高溫炭烤的一整隻澎湖中卷，有嚼勁又入味，麵則經過橄欖油、橄欖、番茄炒過，口味富層次，料理一點都不馬虎，以這親民的價格，真的有讓我跟朋友大大驚艷，讚不絕口！絕對要再找時間光顧台北的分店！

2016/04二訪食記：【微風松高】二訪還是覺得好美味好驚豔的ita義塔　http://littlechefariel.pixnet.net/blog/post/199506847

【店家資訊】

ita義塔創義料理　台中台灣大道店
店址： 台中市西區台灣大道二段405號
電話： 04-2329-2622
營業時間： 午間11:30~14:30(最後點餐時間14:00) 
              晚間17:30~22:00(最後點餐時間21:00)
平均消費：約300/每人
官網：http://www.itahouse.com.tw/